PG-21

Descripción

1. Mejora de la salud intestinal

Los péptidos antimicrobianos pueden contribuir a la modulación de la microbiota intestinal, favoreciendo el crecimiento de microorganismos beneficiosos (como bacterias probióticas) y reduciendo la proliferación de patógenos. Esto puede mejorar la salud digestiva de los animales, reduciendo la incidencia de enfermedades intestinales y mejorando la absorción de nutrientes.

2. Reducción de la incidencia de infecciones bacterianas

Los PAM tienen una acción directa sobre bacterias patógenas, como Salmonella, Escherichia coli y Campylobacter, que son comunes en las instalaciones ganaderas. Al inhibir o eliminar estas bacterias, pueden ayudar a reducir la incidencia de enfermedades infecciosas en los animales.

3. Alternativa a los antibióticos

En muchos sistemas de producción animal, el uso excesivo de antibióticos ha generado preocupaciones sobre la resistencia antimicrobiana. Los péptidos antimicrobianos pueden ser una alternativa natural a los antibióticos convencionales, ya que actúan de manera diferente y no inducen resistencia de la misma forma que los antibióticos tradicionales.

4. Mejora de la eficiencia en la conversión alimentaria

Un intestino saludable y libre de infecciones puede mejorar la eficiencia en la conversión alimentaria. Los animales que tienen una microbiota intestinal equilibrada pueden aprovechar mejor los nutrientes de la dieta, lo que se traduce en un mayor rendimiento de producción (como mayor peso ganado o mejor rendimiento en la producción de leche o huevos).

5. Reducción de la mortalidad y morbilidad

Al prevenir infecciones y enfermedades, los PAM pueden contribuir a una menor tasa de mortalidad y morbilidad en los animales de granja. Esto es particularmente importante en condiciones de hacinamiento o estrés, donde los animales son más vulnerables a las infecciones.

6. Mejora del bienestar animal

La inclusión de péptidos antimicrobianos en la dieta puede ayudar a reducir el sufrimiento de los animales causado por enfermedades infecciosas. Esto puede tener beneficios tanto en el bienestar animal como en la producción, ya que animales más saludables tienden a mostrar menos signos de estrés y comportamiento anómalo.

7. Reducción de residuos antimicrobianos en productos de origen animal

Al utilizar péptidos antimicrobianos en lugar de antibióticos convencionales, se reduce la posibilidad de que queden residuos de medicamentos en la carne, leche o huevos destinados al consumo humano, lo que mejora la seguridad alimentaria y la aceptación del producto por parte del consumidor.

8. Beneficios en el control de enfermedades respiratorias

Algunos péptidos antimicrobianos también tienen efectos sobre patógenos respiratorios, lo cual es beneficioso para especies como cerdos, pollos o ganado que pueden verse afectados por enfermedades respiratorias comunes en las instalaciones intensivas.

9. Reducción del uso de productos químicos y antibióticos

El uso de péptidos antimicrobianos puede reducir la dependencia de productos químicos y antibióticos en la producción animal, lo que puede ser un aspecto positivo desde el punto de vista de la sostenibilidad y la aceptación de prácticas agrícolas más ecológicas.

10. Propiedades antiinflamatorias

Algunos péptidos antimicrobianos tienen también propiedades antiinflamatorias, lo que puede ser útil para reducir la inflamación y el daño tisular asociado con infecciones y otros trastornos inflamatorios en los animales de granja.